Bistrolista

Alkuruoat

Toast Skagen L 13 € 
Käsinkuorittuja katkarapuja, mummon kurkkua ja mätiä

Härkätartar, lipstikkaa ja kyssäkaalia L 14 € 
Paahdettua hapanjuurifocacciaa 

Etanat ja hapanjuurifocacciaa L 10 € 
Valkosipuli-persiljavoi
+ Aurajuusto 1,50 €

Kukkakaalia ja västerbotten-juustoa L, G (sVeg) 12 € 
Rakuunapestoa, punasipulia ja mantelia

Pääruoat

Vitosen pihvi L, G 34 € 
Naudan kotimainen rotukarjan ulkofileepihvi (180 g), choron-kastiketta, kauden vihanneksia ja chimichurri-perunaa

Paahdettua päivän kalaa, beurre blanc -kastiketta ja mätiä L, G 31 € 
Uuden sadon perunaa ja kauden vihanneksia

Paahdettua kukkakaalia, linssejä ja sitruunaa L,G 25 € 
Rapeita kasviksia, pestoa, talon perunalastuja ja jogurttia 

Vitosen tuplajuusto-smash burger L, (sG) 22 € 
2 x kotimainen naudan jauhelihapihvi (90 g), Jukolan cheddaria, pekonia, talon majoneesia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, aiolia ja maalaisranskalaiset  

Kasvisburger L, (sG) 20 € 
Vegaaninen burgerpihvi, Jukolan cheddaria, kasvispekonia, talon majoneesia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, aiolia ja maalaisranskalaiset  

Jälkiruoat

Suklaa-crème brûlée L, G 10 €
Vadelmaa

Karamellisoitu juustokakku L, G 10 €
Mustikkaa

Talon mustikkasorbet Veg, G 8 €
Rapeaa suklaata ja marjoja

Juustot L, G 8 €
Valikoima Herkkujuustolan artesaanijuustoja, karviaiskompottia ja näkkileipää

Snacks

Halloumi Fries L, G 9 €
Granaattiomenaa, kevätsipulia ja aioli

Maalaisranskalaiset L, G 8 €
Aioli

Parmesanranskalaiset L, G 9 €
Aioli

Bataattiranskalaiset L, G 8 €
Aioli

Dippi L, G 1,50 €
Aioli, chilimajoneesi, talon majoneesi

Teatterimenu 52 €

Toast Skagen L  
Käsinkuorittuja katkarapuja, mummon kurkkua ja mätiä

***

Vitosen pihvi L, G  
Naudan kotimainen rotukarjan ulkofileepihvi (180 g), choron-kastiketta, kauden vihanneksia ja chimichurri-perunaa

TAI

Paahdettua päivän kalaa, beurre blanc -kastiketta ja mätiä L,G
Uuden sadon perunaa ja kauden vihanneksia

****

Suklaa-crème brûlée L, G
Vadelmaa

Lyhenteet

L=laktoositon
G=gluteeniton
sG=saatavana gluteenittomana VL=vähälaktoosinen
Veg=vegaaninen
sVeg=saatavana vegaanisena

Varaa pöytä

Varaa seurueellesi pöytä ravintolaan, niin mahdutte varmasti.

Varaa pöytäAvautuu uuteen välilehteen

Soita: 040 574 4169

Katso aukioloaikamme.